עיצוב חנות בירה
עיצוב נושאי חיוני לחנות בירה מודרנית. עסקי המשקאות המוקצפים פופולריים להפליא כיום, והתחרות בו גדולה. כדי להתבלט מרוב המפעלים הדומים, אתה צריך לא רק בירה איכותית וחטיפים טעימים. עיצוב מעניין, נועז או מתוחכם לחנות בירה יעודד לקוחות פוטנציאליים לבצע רכישות ויהפוך את הממסד לבלתי נשכח ומוכר.
כל עיצוב מתחיל בבחירת קונספט. מגוון הסגנונות שמציעים מעצבים כיום הוא גדול. כדאי להתמקד באפשרויות המוצלחות ביותר, תוך הוספת טוויסט משלך לעיצוב. אבל כדי שהדמיון שלך יחשוף את עצמו במלואו וכדי שההשראה תפעל במלוא העוצמה, כדאי לשקול כמה דוגמאות.
כיום, בשיא האופנה, לקשט את פנים חנות הבירה בסגנונות הלאומיים של עמי אירופה - האבות הקדמונים והאנינים האמיתיים של המשקה הקצף. זה נותן לפנים נופך של רומנטיקה - כאילו נסעתם לחו"ל.
זו הסיבה שהיום זה הפך לטרנד לקשט חללי פנים ברוח הפאבים הגרמניים, הצ'כיים והאנגלים. אפילו יפנים, אם אתה באמת חולם. למרות שמגמות ידועות כמו לופט, פאנק קיטור, סגנונות סקנדינביים או קולוניאליים לא איבדו את הרלוונטיות שלהם בזמננו.
סגנון סקנדינבי
סגנון סקנדינבי מאופיין בשימוש בחומרים טבעיים, צבעים דיסקרטיים וקווים ישרים קפדניים.
לאחרונה חלה חדירה בלתי מורגשת של טרנד אופנתי נוסף לסגנון זה - מחתרת או לופט. לכן החלו להופיע הדגשים כמו קישוט קיר לבנים, מוצרים מזויפים וצמחים חיים.
הבסיס של הסגנון הסקנדינבי הוא גוונים בהירים של צבע הרקע; נשארו גווני עץ בהירים "דבש".


סגנון אנגלי
אי אפשר לדבר על חנות בירה ולהחמיץ את הסגנון של פאב אנגלי. זה כמו לכתוב על הים ולשכוח לתאר את הדגים. הסגנון האנגלי לא בא לידי ביטוי ברור בעיצוב של חנות בירה כמו למשל בעיצוב של בר. אבל ההערות שם.
הדגשים באנגלית מוצלחים יהיו לוחות עץ אלון כהים או חיקויים שלהם, המשולבים בגוונים של בד ירוק כהה, כמו בחדרי ביליארד אנגליים של סוף המאה התשע-עשרה ותחילת המאה העשרים.


סגנון קולוניאלי
חנות בירה המעוצבת בסגנון קולוניאלי היא פשוטה ואינה דורשת השקעות כספיות גדולות. כל מה שאתה צריך זה טעם וחוש פרופורציה.
הכללים העיקריים של סגנון זה הם ליצור הילה של מאחז מסחר באיים הקריביים של סוף המאה התשע-עשרה. זה מתבטא בצורת דלפקים העשויים משקיות עם חותמות של חברות יבואניות, מתלים שנראים כאילו הודפקו מקופסאות מפורקות של סחורה קולוניאלית. הדגשים בצורת עיטור קטן על קיר לבנים: רשת דייגים, צנצנות, חביות וכו', היוצרים אווירה של קינמון, תבלינים, רום ואייל. מעל לכל זה תערובת של גוונים טבעיים - עץ, לבנים בלויות, אבן.


סגנון מינימליזם
סגנון מודרני, סגפנות בצורתה הטהורה ביותר. הסגנון פשוט ליישום, העלויות של יצירה ועיצוב הפנים מינימליות. לכן זה פופולרי ודמוקרטי.
המינימליזם מקורו ביפן. הסגנון בא לידי ביטוי דרך הפריזמה של התרבות היפנית המודרנית. שני צבעים מנוגדים, קווים ישרים וברורים, מינימום הדגשים ואביזרים, ניקיון כירורגי פשוטו כמשמעו וכמה נגיעות כהות ומדויקות גרפיות בחדר נראות נהדר כאן. כל חומר אפשרי, חשוב רק לשמור על הפרופורציות. ריפוד רהיטים או לוחות קיר יכולים להתבצע בצבעי פסטל מרגיעים, אשר ישלימו בצורה מושלמת את התמונה הכוללת.


סגנון צ'כי
בסגנון הצ'כי הכל בהיר ומשמח יותר: עץ בהיר, סגנון קליל קצת - כמו הופ קל. הדגשים בצורה של פרטי עץ אדריכליים קטנים מתייחסים לתרבות הסלאבים המזרחיים.
הסגנון הצ'כי משתמש בגווני דבש, חיקוי עץ ואביזרים בצורת חבית. תרבות הבירה הצ'כית שונה מהמערב: היא מהנה יותר. זו הסיבה שהפנים צריך לזהור.


סגנון גרמני
הסגנון הגרמני הוא סוג של פנטזיה על נושא האוקטוברפסט. כאן, גוונים כהים של עץ על רקע קירות שמנת עובדים היטב, כמו נוף קטן מגרמניה הקטנה. גימור עץ חשוב כאן. כיום, חומרים טבעיים הם יקרים, אך הופיעו חיקויים איכותיים מאוד שיכולים אפילו לשדר מרקם.
הסגנון של אולם בירה גרמני חייב לכלול הדגשים בצורה של חביות בירה. ניתן לשאול את המנורות מסגנון הקיטור-פאנק; הן מאוד רלוונטיות כאן עם מגוון הצבעים והאור שלהן בצבעי הדבש.


סגנון סטים פאנק
אי אפשר בלי מגמה זו בעת יצירת עיצוב מסוגנן. פאנק קיטור הוא סגנון פופולרי מאוד בקרב צעירים. וזה באמת משתלב היטב בקונספט של חנות בירה. המאפיינים העיקריים של הסגנון הם המראה של חורבות הרוסות עם מבטא נחושת חובה. זה יכול להיות כל דבר - טנק או מנורה עתיקה, עיטור בצורת יריעות פליז חרוטות, פאנל עם מסגרת עשויה משאריות צינורות. נברשת בסגנון ארמון תיראה מקורית בין כל העומס הזה של שרידי תיעוש. ניגודיות היא התפיסה הפילוסופית של פנים קיטור-פאנק. הכל כאן עובד על ניגוד כזה - מהריסות ועד לגדולה.


סגנון לופט
מכיוון שכמעט כל מוסד מעוצב כיום בסגנון הלופט, אי אפשר היה שלא לדבר על זה. הסגנון פופולרי ודי פשוט ליישום. זה לא דורש חידות מיוחדות הקשורות לבחירת החומרים. רק חוש פרופורציה והרמוניה.
מקובל כי לופט הוא סגנון של גוונים כהים, אבל זה מיתוס! ישנן אפשרויות מוצלחות לשילוב צבעים בהירים עם הזהבה עלובה וגרפיטי. כאן יש בנייה חובה לבנים או אבן של עמודים, קירות, אלמנטים מעץ ומתכת וצמחים חיים.


סגנון היי-טק
הייטק הוא סגנון עיצוב נוסף שבלעדיו אי אפשר לדמיין את תחילת המאה העשרים ואחת. אבל בעיצוב של חנות בירה, הוא קצת חורג מהכללים הבסיסיים. יהיה הרבה פחות קור של החלל החיצון, יותר משחק על משטחים ישרים שונים. לדוגמה, דלפק עם עץ זר בעל מרקם, רמז קל לאחיזה של חללית. חפש ונסה, ההייטק הוא מאוד דמוקרטי בבסיסו.


עיצוב תקציבי
לא לכל היזמים המתחילים יש הזדמנות ליצור פנים מסוגנן מיד. אבל זו לא סיבה לא לחשוב על עיצוב של חנות בירה. לפעמים מבטאים בהירים, סדר וניקיון מספיקים - והפנים יהיה נעים לעין. חשוב לעקוב אחר הכללים הבסיסיים עבור פנים תקציב:
- טוהר ושילוב פשוט של גוונים;
- הרקע של הקירות לא צריך להיות צעקני או בהיר מדי - הוסף בהירות לשלט;
- דלפק נוח, ויטרינות נקיות ולא מוכתמות;
- שילבו בהצלחה באנרים על החזית והעמודים בכניסה;
- ניתן להשתמש בלוח גיר כדי לרשום מבצעי מחירים.
כל זה יעזור למשוך לקוחות לחנות. ואתה יכול להשלים את הפנים עם הדגשים בסגנון בהדרגה, ככל שהעסק שלך מתפתח.


כדי ליצור אווירה נעימה בחנות בירה, צריך קצת - חוש פרופורציה וטעם. אתה לא צריך להוציא הרבה על סגנון פנים אם יש לך דמיון.
אל תפחד לקחת סיכונים - תחושת ההרמוניה שלך תעזור ליצור את הסגנון והקונספט המאוחד שאתה רוצה.